Herkulliset banaaniletut

Tänään tein taas iltapalaksi näitä mun suosikkeja - meinaan banaanilettuja!
Näitäkin on niin helppo muokkailla vähän eri makuisiksi pienillä jutuilla.
Lisäämällä eri makuista proteiinijauhetta, kookoshiutaleita tai esim kanelia.
Lisäksi nää on tosi helppo ja nopea valmistaa. 

Mä heitän aina kaikki ainekset blenderiin ja kaatelen siitä sitten pannulle.
Tänään mun lettuihin tuli:

1 kpl banaani

2kpl kananmunia

Kourallinen kookoshiutaleita

30g Vanilja proteiinijauhetta

Välillä teen myös niin, että pistän lettujen sekaan vain kolme valkuaista. Silloin letuista tulee vieläkin "kuohkeampia" ja terveellisempiä. Keltuaiset syönkin sitten aamupalaksi!

Letut tulee muistaa paistaa keskilämmöllä. Esimerkiksi mulla levyn saa 12 tasoon asti, niin paistan letut aina 8 tasolla, jotta ne eivät pala, mutta kypsyvät kuitenkin kokonaan.
Näistä aineksista saa tehtyä 2 isoa lettua.

Sitten nautin letut marjojen ja mehukeiton kanssa.
Tänään laitoin päälle pensasmustikoita ja mansikkamehukeittoa, nam!
Valmistusaika näissä on noin 15min.
Suosittelen kyllä näitä kokeilemaan, sillä nää on myös hyvä ja terveellinen välipala tai iltapala.


Ajattelin kerran viikossa julkaista jonkun kokkailu/resepti jutun tänne.
Kertokaa ihmeessä jos kokeilette näitä että mitä tykkäsitte!
Ensi viikolla ei oo tulossa mitään terveellistä reseptivinkkiä, 

vaan jotain vähän (tai aika paljon) makeampaa ohjetta.

Herkullisia hetkiä,

Jenni

Instagram & Snapchat @zzenii